Come ogni socio del Consorzio possiamo garantire una tracciabilità totale del nostro formaggio; dall’origine delle vitelle, che poi diventeranno vacche, tutte nate in azienda, ai foraggi per la loro alimentazione raccolti esclusivamente nei nostri campi, fino alla produzione, raccolta, trasformazione del latte in Parmigiano Reggiano che avviene nel nostro caseificio interno.
In Azienda la competenza e la passione di tutti, ciascuno nel proprio settore di competenza, permette di valorizzare il nostro prodotto e fa sì che il risultato finale sia il migliore possibile.
L’azienda sorge nell’antica località Casaloffia in provincia di Reggio Emilia.
Da ora e’ disponibile anche il servizio di vendita On-Line, che vi permetterà di acquistare e assaggiare il nostro prodotto quando vorrete.
Provate a curiosare nel nostro sito, alla scoperta delle varie pezzature che possiamo offrire e che vi faranno divenire clienti affezionati.